摘要

<正>随着我国经济的不断发展,人们逐渐提高了对食物品质的要求,我国正在逐步推进无抗养殖技术,绿色添加剂的研究与应用是当前饲料行业发展的重点。从中草药黄芪的根茎中可以提取到黄芪多糖,主要成分包括:葡萄糖、果糖、半乳糖、己糖醛酸和鼠李糖等,具有抗氧化、抗菌抗病毒、促进生长和调节免疫力的作用。黄芪多糖作为蛋鸡的添加剂可以提升蛋鸡的生产性能和鸡蛋品质。