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摘要
萝卜栽培生产周期短，产量高，一年中几乎随时都有可供播种或采收的萝卜品种，不同品种适应了不同口味要求和季节供应需求，而且生长对外界环境要求不高以及生产技术简单，栽培投入成本相对较低，回报高等特点，萝卜在中国的栽培面积逐年增加，产量也稳步上升。对萝卜的外部形态、生长发育和生存环境的特性进行了探讨，并对萝卜栽培的技术进行了深入分析，从而获得一套萝卜丰产、高品质栽培技术，更好的指导农民生产实践，提升农民收益，促进我国萝卜产业的持续发展。
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单位连云港市农业科学院
