<正>庄河大骨鸡，吃了两百年。山坡散养自由觅食的传统庄河大骨鸡，是国家公认辽宁畜牧物产四大名旦之一。“蒙古马，秦川牛，长白猪，庄河鸡”，是新中国成立前后就有的顺口溜。200多年前的清朝乾隆年间，山东移民大量涌进大连包括庄河，也把寿光鸡和九斤黄鸡带了过来，与当地土鸡杂交，又经当地百姓多年育选，就有了庄河大骨鸡。顾名思义，庄河大骨鸡骨架大，公鸡最重5公斤，母鸡也有近4公斤。蛋大产量大，
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