植物乳杆菌CCFM8610对去卵巢大鼠骨质疏松症的改善作用

作者：彭江; 翟齐啸; 于雷雷; 田丰伟; 赵建新; 张灏; 陈卫^*

来源：食品与发酵工业, 2020, 46(18): 13-18.

DOI：10.13995/j.cnki.11-1802/ts.024120

• 骨质疏松
• 去卵巢大鼠
• 植物乳杆菌CCFM8610
• 骨密度
• 炎症因子

绝经后骨质疏松因雌激素缺乏会引起肠道菌群失调、肠道屏障受损、肠道通透性增加、宿主免疫力降低。目前治疗骨质疏松的药物长期使用大多具有较强的副作用,因此亟待寻求新的安全有效、长期干预的膳食途径。过往动物实验和临床试验表明,1株泡菜中分离得到的植物乳杆菌CCFM8610具有恢复肠道屏障损伤、调节肠道免疫系统、促进宿主细胞代谢等潜在功能,该研究旨在进一步探讨植物乳杆菌CCFM8610对骨质疏松症的改善作用。通过建立摘除双侧卵巢诱导骨质疏松的大鼠模型,证明植物乳杆菌CCFM8610可以显著改善去卵巢大鼠的骨结构指标,改善去卵巢大鼠骨代谢的高转换率;并调节肠道屏障,降低骨质疏松症大鼠血清炎症因子活性来抑制骨吸收。因此植物乳杆菌CCFM8610可通过增强肠道屏障功能和调节机体免疫系统有效缓解去卵巢大鼠骨质疏松症,为骨质疏松的防治开辟新路径。

• 单位
  江南大学