21个浙江山核桃无性系的果实矿质营养特征分析

作者：吴霜; 姚小华; 常君; 杨水平; 王开良; 黄梅; 任华东

来源：果树学报, 2022, 1-16.

DOI：10.13925/j.cnki.gsxb.20210565

• 山核桃
• 无性系
• 矿质营养
• 主成分
• 系统聚类
• 概率分级
• 综合评价

【目的】山核桃是我国重要的高效生态经济型干果树种，研究比较21个浙江山核桃无性系的果实内含物矿质元素差异，评价山核桃果实矿质营养特性，可为筛选高矿质营养价值的山核桃种质资源提供基础。【方法】采用国家标准方法对山核桃果实种仁中所含的K、Ca、Na、Mg、Zn、Cr、Mn、Fe、Cu共计9种矿质元素进行测定，通过变异性分析、正态性检验、相关性分析、主成分分析、系统聚类和分级概率法对参试无性系进行分析与评价。【结果】（1）山核桃的矿质营养性状变异较为丰富，变异系数在8.93%～64.51%之间，其中较大的有Cr（64.51%）、Na（45.73%）、Mn（23.90%）、Fe（19.75%）；各指标均符合正态分布；有5对指标之间呈极显著正相关，10对呈显著正相关。（2）主成分分析表明，将9种矿质元素指标综合为4个成分因子，可代表原始数据88.19%的信息量。（3）聚类分析表明，21个山核桃无性系可根据综合成分得分聚为3类，各类别间矿质营养品质有较大差别；（4）对3个变异系数≥15%的矿质元素指标进行5级概率分级，对5个变异系数＜15%的矿质元素指标进行3级概率分级，结果与主成分分析基本一致。【结论】浙江山核桃果实矿质营养性状变异较为丰富且均符合正态分布，其中有18个性状指标间呈极显著或显著相关；在主成分分析的基础上将21个山核桃无性系聚为3大类，综合筛选出大源3号、高岭8号、徐坑24号、徐坑88号、高岭3号、大源4号6个优质无性系，其中高岭8号与大源4号有作为优质果用无性系选育引种的潜力。

• 单位
  中国林业科学研究院亚热带林业研究所; 西南大学