中餐烹饪与膳食营养专业学生高质量职业指导模式研究

作者：蔡顺林

来源：中国培训, 2022, (01): 76-78.

DOI：10.14149/j.cnki.ct.2022.01.030

随着餐饮业的迅速发展，社会对餐饮人才的需求量也越来越大，中餐烹饪与膳食营养专业已成为热门专业，但不少毕业生并未在专业对口领域就业。因此，高质量职业指导是亟待解决的问题，本文结合具体情况，提出了四个在教育教学环境中实现更高质量职业指导的工作措施。