番茄红素对铅染毒小鼠脂质过氧化的保护作用

作者：邱向红; 李辉; 潘**

来源：微量元素与健康研究, 2005, (05): 1-2.

• 番茄红素
• 抗氧化
• 铅
• 脂质过氧化

目的:观察染铅小鼠抗氧化系统的改变及番茄红素对抗氧化酶系统的影响。方法:小鼠经饮水铅染毒(醋酸铅)造成铅中毒模型后给予番茄红素,4周后处死,测定血清和肝匀浆的超氧化物歧化酶(SOD)、谷胱甘肽过氧化物酶(GSH—Px)活力、丙二醛(MDA)含量。结果:给予番茄红素的小鼠血清和肝组织的SOD活性、GSH—Px活力上升,MDA含量降低,与中毒模型组相比,差异显著(P<0.05)。结论:铅中毒可引起小鼠过氧化损伤,番茄红素可以提高小鼠机体的抗氧化能力,减轻铅中毒引起的脂质过氧化。

• 单位
  公共卫生学院; 哈尔滨医科大学