以当年采收的莼菜种子为材料,运用低温、激素、热水浸泡、不同发芽温度以及光照时间等对莼菜种子进行处理,分析不同处理方法对其发芽率和发芽势的影响。结果表明:4℃低温处理对提高莼菜种子发芽率有较好的效果,莼菜种子4℃水藏后用500mg·L-1GA3溶液浸泡6h+40℃水浸泡50min对打破莼菜种子休眠有较好的作用;发芽温度以25℃最好,20℃条件下种子发芽周期较长,30℃条件下种子发芽孔处易滋生白毛腐烂;种子在部分光照条件下发芽率较高,全黑暗条件下几乎不发芽。
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