不同精粗比全混合日粮对黑藏羊瘤胃发酵参数、抗氧化能力及消化酶活性的影响

作者：张春梅; 周力; 桂林生; 王志有; 杨葆春; 侯生珍^*

来源：饲料研究, 2021, 44(17): 1-4.

DOI：10.13557/j.cnki.issn1002-2813.2021.17.001

• 黑藏羊
• 精粗比
• 瘤胃内环境
• 抗氧化能力
• 消化酶活性

试验研究不同精粗比日粮对黑藏羊瘤胃发酵参数、抗氧化能力及消化酶活性的影响。选取2月龄体况良好、体重相近的黑藏羊公羔,随机分为3组,每组5个重复,每个重复4只羊。A组黑藏羊饲喂精粗比为70∶30的全混合日粮,B组黑藏羊饲喂精粗比为50∶50的全混合日粮,C组黑藏羊饲喂精粗比为30∶70的全混合日粮。预试期7 d,正式试验期120 d。结果显示,A组的瘤胃液pH值显著低于B组和C组(P<0.05),且B组的瘤胃液pH值显著低于C组(P<0.05);B组瘤胃液的氨态氮(NH3-N)含量显著高于A组和C组(P<0.05),且A组瘤胃液的NH3-N含量显著高于C组(P<0.05);A组瘤胃液的微生物蛋白(MCP)含量显著高于B组和C组(P<0.05),且B组的MCP显著高于C组(P<0.05)。A组的超氧化物歧化酶(SOD)活性显著高于B组和C组(P<0.05),A组的总抗氧化能力(T-AOC)、过氧化氢酶(CAT)活性均显著低于B组和C组(P<0.05),B组的丙二醛(MDA)含量显著低于A组和C组(P<0.05)。A组的α-淀粉酶活性显著高于C组(P<0.05),C组的纤维素酶活性显著高于A组和B组(P<0.05),B组的脂肪酶活性显著高于A组和C组(P<0.05),C组的糜蛋白酶活性显著低于A组和B组(P<0.05)。研究表明,青海黑藏羊饲喂精粗比50∶50全混合日粮能够使得其瘤胃内环境最稳定。

• 单位
  青海大学农牧学院