辣木叶总黄酮提取物抗疲劳功效的研究

作者：王玲玲; 边祥雨; 高蔚娜; 姚站馨; 李柏林^*; 郭长江^*

来源：营养学报, 2020, 42(01): 68-77.

DOI：10.13325/j.cnki.acta.nutr.sin.2020.01.010

• 辣木叶总黄酮
• 抗疲劳
• 能量代谢
• 抗氧化

目的探讨辣木叶总黄酮提取物抗疲劳效果及其生化机制。方法将48只雄性昆明小鼠分为正常对照(NC)、辣木叶粗提物(MLCE)和辣木叶总黄酮提取物(MLFE)3组。NC组灌胃纯水,MLCE和MLFE组分别灌胃辣木叶粗提物溶液[340 mg/(kg·bw)]和辣木叶总黄酮提取物溶液[75 mg/(kg·bw)],体积均为0.5 ml,灌胃14d后负重游泳,记录力竭游泳时间;另将48只小鼠分为安静对照(QC)、游泳对照(SC)和辣木叶总黄酮提取物(MLFE)3组,QC和SC组灌胃纯水,MLFE组灌胃辣木叶总黄酮提取物溶液[75 mg/(kg·bw)],灌胃体积均为0.5ml。实验D15,SC和MLFE组非负重游泳,90 min后取血液、肝脏和后腿肌肉组织,QC组采血后取相关组织,测定生化指标。结果 MLFE显著延长力竭游泳时间,且升高了游泳后小鼠血糖(Glu),降低血乳酸(LA)、尿素氮(BUN)、丙二醛(MDA)水平,提高血清过氧化氢酶(CAT)和超氧化物歧化酶(SOD)活性;维持肌肝糖原水平,提高组织中抗氧化酶、ATP酶活性及肌肉中游离脂肪酸(NEFA)的含量。结论辣木叶总黄酮提取物能通过调节能量代谢,减少代谢产物积累、提高抗氧化能力、动员脂肪等途径来提高运动耐力,延缓疲劳发生。[营养学报,2020,42(1):68-71, 77]

• 单位
  上海海洋大学