摘要

利用生活中的“高钙梳打饼干”作为情境线,串联常见的盐的新授课课堂,让学生在探究饼干味道、膨松原因、钙的来源等问题的过程中了解常见的盐的性质,知道盐的存在和用途,建构碳酸盐的检验模型,提升学科核心素养。