加热时间对余甘子水煎液中没食子酸的影响

作者：吴佳欣; 周波; 邓萌萌; 陈敏; 潘晓鹃^*

来源：中成药, 2020, 42(03): 702-708.

• 余甘子
• 没食子酸
• 化学成分
• HPLC

目的探索加热时间对余甘子水煎液中没食子酸含有量的影响。方法余甘子50%甲醇提取物的分析采用Ultimate AQ-C18色谱柱(4.6 mm×250 mm,5μm);流动相甲醇-0.1%甲酸水溶液,梯度洗脱;体积流量1.2 mL/min;柱温15℃;检测波长273 nm。结果没食子酸在0.015 8～0.284 9 g/L范围内线性关系良好(r=0.999 9),加样回收率100.18%,RSD 1.54%;水煎1～96 h,没食子酸和其他2种未知成分的峰面积逐渐增加。结论该方法操作简便、准确度高、重复性好;没食子酸含有量随水煎时间延长而显著增加,且有多种成分减少乃至未检出,加热时间对余甘子成分变化影响明显。

• 单位
  四川省中医药科学院; 西南医科大学; 重庆市中药研究院