武汉热干面

作者:李佩红
来源:中学生阅读(高中版)(上半月), 2020, Z1: 19-20.

摘要

<正>"等你好了,我请你吃热干面。"这句写在抗击新冠肺炎漫画上的话,顿时让我这个新疆人泪下。它就像说新疆人请你吃拉条子,一听便能找到自己的根。热干面是武汉人"过早"的首选小吃。热干面里有长江的味道、黄鹤楼的味道、汉正街的味道、母亲的味道。武汉人对热干面的热爱,像孩子迷恋母亲的怀抱,与其说是一种日常习惯,一种无可名状的喜欢,不如说是一代代人沉淀在骨子里的文化。