标准物质是食品检测机构进行质量控制和实现量值溯源的重要手段,也是保障其检测质量和确保检测数据准确性的前提条件。食品检测机构必须科学、合理地进行管理,才能更好地提高食品检验工作的质量,为保证食品安全奠定坚实的基础。本文结合实验室工作实际,对标准物质的管理以及使用进行探究,以达到对标准物质实施有效的控制与管理,确保其完整性和有效性的目的。
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