《一块奶酪》的教学重难点在于引领学生厘清课文围绕一块奶酪讲了一件什么事，抓住蚂蚁队长心理变化的过程，表达对蚂蚁队长的看法。在教学中，可搭建导图支架、关键词支架、对比支架，助力学生阅读，引导学生梳理课文内容，感悟蚂蚁队长的品格特点。
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