优良的微生物菌株是企业和科研院所的重要资源。菌株保存工作者的任务是对从自然界分离出来的野生型菌株或人工选择获得的优良菌株进行适当的保存,用于科学研究和工业生产。最好的效果是让他们在需要的时候。贮藏期限应当是不朽的、不褪色的、不变的、无污染的,保持原有优良的遗传性状、生产性状和生命力,便于科学研究和生产利用。