使用公筷 从下一顿饭做起

作者：路蒙

来源：支部建设, 2020, (12): 54.

<正>长久以来,用筷子吃饭已是中国文化的一部分,给客人夹菜,虽然体现了待客的热情,但客观上,确实增加了病毒传染的可能性。随着餐饮行业恢复营业,经过疫情大考的人们开始重视使用公筷了。不久前,北京、上海、广州等地接连发起公筷倡议。广州市29家餐饮龙头企业、星级酒店等,主动推行公筷制;浙江省十个部门联合倡议在单位食堂、餐饮行业、居家生活中,全面推进"公筷公勺";江苏泰州则