响应面法优化N-氨基甲酰谷氨酸的合成工艺

作者：张昊昱; 荣易; 李静; 黄双平; 张朝峰^*

来源：化学试剂, 2021, 43(04): 534-539.

DOI：10.13822/j.cnki.hxsj.2021007868

• N-氨基甲酰谷氨酸
• 单因素
• 响应面优化法
• Box-Behnken设计
• 最优工艺

关于N-氨基甲酰谷氨酸的合成国内外已有许多报道,通过以L-谷氨酸和尿素为原料,研究了N-氨基甲酰谷氨酸的合成工艺。在单因素实验的基础上,采用响应面分析法的Box-Behnken设计方法,利用软件Design-Expert 10考察了反应温度、反应时间、物料比等因素以及因素之间的交互作用对合成N-氨基甲酰谷氨酸产率的影响。建立了N-氨基甲酰谷氨酸产率的二次线性回归方程,获得了最优工艺条件:反应时间2.05 h、反应温度119.83℃、n(L-谷氨酸)∶n(尿素)=1∶2.2,在此条件下N-氨基甲酰谷氨酸产率为82.47%,并进行了3次验证性实验,得到N-氨基甲酰谷氨酸的产率为81.76%,与理论预测值相对误差较小,与响应面模型预测值非常吻合,说明采用响应面优化方案有效、可靠。

• 单位
  生物医学工程学院; 太原理工大学