浙江东阳煮食童尿蛋以求保健或治病的习俗至少有数百年历史,近年来受到外界较多关注。主流媒体多因其未得到现代科学实验的支持而持否定态度。对于童尿蛋这类"地方性知识",应该结合知识生成和辩护的情境来研究。通过问卷调查、深度访谈和实地考察,可以发现:童尿蛋在东阳的流传有其特别的历史条件和文化背景,今天大多数东阳人仍然相信并感受到其医疗保健功效,希望继续保留这一世代相传的习俗。童尿蛋具有长期的经验基础和深厚的文化内涵,值得进一步深入研究。