南方散养条件下旧院黑鸡生产性能及屠宰性能测定

作者：杜波; 黄辉; 谢辉; 张陈华

来源：黑龙江畜牧兽医, 2018, (09): 76-78.

DOI：10.13881/j.cnki.hljxmsy.2017.07.0306

<正>旧院黑鸡产于四川省万源市旧院片区及周边乡镇,具有乌皮黑羽、紫黑色豆冠等显著的外观特征,是我国优良的地方品种。该品种先后被列入《四川省家畜家禽品种志》和《中国家禽地方品种资源图谱》,在我国的家禽生产中占有重要的地位[1-3]。旧院黑鸡主要饲养在四川地区,关于南方饲养旧院黑鸡生产性能方面未见报道。试验主要对南方散养条件下旧院黑鸡的生产性能指标及屠宰性能进行初步探索,以期为南方进一步引种选育及开发利用旧院黑鸡积累基础资料。

• 单位
  上海农林职业技术学院