通过实地考察及查阅相关资料,了解到当前我国食品行业物流成本高、效率低。借鉴国外物流EDI的应用经验和我国对EDI的重视,结合国内外存储论中的零库存思想,研究EDI在我国食品行业物流中的应用,借助ABC管理法在食品业物流中充分发挥EDI的作用,达到降低成本的目的,并使用GIS智能交通系统及GPS定位系统,为食品业物流的决策支持提供信息来源,提高物流效率,并使之逐步完善。
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