摘要
目的研究老年人营养不良的相关因素及干预方法。方法抽取2017年2月~2018年8月使用分层随机抽样的方法在我市的10个社区的821名老人进行现场调查,使用当面访谈、微型营养评定、匹兹堡睡眠质量指数和健康调查讨论老年人营养不良的相关因素。结果通过调查问卷数据分析得出,年龄段越低的老年人营养不良的风险越高;女性老人的营养不良状况稍微高于男性老人;经济收入越低的老人营养不良风险越高;自理能力障碍的老人营养不良风险高于自理能力正常的老人;通过对老年人生活质量的比较可知,除了躯干疼痛以外,其余各项营养良好的老人的生活质量均好于营养不良的老人。结论自理能力、文化程度、生活质量总分、社会功能和总体健康维度与老年人营养状况密切相关。
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单位华中科技大学同济医学院附属协和医院