不同施肥方案对茭白田土壤氨挥发及茭白产量的影响

作者：林海忠; 何杰; 解崇斌; 陈佳佳; 陈照明; 何莉莉; 陈剑兵; 王强^*

来源：浙江农业科学, 2023, 64(06): 1519-1523.

DOI：10.16178/j.issn.0528-9017.20220984

• 茭白
• 氨挥发
• 专用肥
• 缓释肥
• 生物炭基肥

以浙江黄岩典型茭白田为研究对象，旨在探究不同施肥方案对茭白田氨挥发损失的影响。采用大田试验，设置不施肥(CK)、常规施肥(CF)、专用肥(SF)、缓释肥(SRF)、生物炭基肥(BF)5个处理。采用通气法监测茭白田氨挥发情况，分析不同施肥处理对茭白田氨挥发累积量、茭白产量与品质、茭白田土壤肥力的影响。结果表明，与CF处理相比，SF、SRF和BF处理的氨挥发累积量分别减少26.85%、35.10%和34.28%。SF和SRF处理的茭白产量较CF处理分别增产5.05%和1.80%,而BF处理较CF处理减产2.95%。优化施肥(SF、SRF和BF)可提高茭白蛋白含量，同时降低硝酸盐含量，从而提高茭白品质。总体上，施用专用肥和缓释肥不仅可以提高茭白产品与品质，同时还能降低氨挥发损失，减少环境污染的风险。

• 单位
  浙江省农业科学院