摘要
建立了固相萃取结合液相色谱串联质谱法检测食品包装用油墨中12种光引发剂的分析方法。样品用乙酸乙酯溶解,加入乙腈沉淀剂将高聚物基体沉淀后离心去除,提取液经Hypersep Retain PEP固相萃取柱净化,采用乙腈-0.1%甲酸梯度洗脱,Hypersil GOLD C18色谱柱分离,电喷雾正离子多反应监测模式检测。12种光引发剂的定量限为8.0~800.0μg/kg,加标回收率为83.3%~98.5%,RSD值为0.7%~12.6%(n=6)。13份市售样品中6份样品有检出,检出物涉及6种光引发剂。该方法操作简单、干扰因素少、分析速度快,满足食品包装用油墨中12种光引发剂的分析要求。