草果酚酸的提取工艺优化

作者：沈华; 管红梅; 钟燕; 唐艺玲; 胥鑫; 代敏; 蒲忠慧^*

来源：中国药房, 2021, 32(14): 1698-1702.

• 草果酚酸
• 提取工艺优化
• Box-Behnken设计-响应曲面法
• 原儿茶酚酸
• 香草酸

目的:优化草果酚酸的提取工艺。方法:以乙醇体积分数、液料比、提取时间为考察因素,原儿茶酚酸和香草酸的总含量为响应值,采用Box-Behnken设计-响应曲面法优化草果酚酸的提取工艺并验证。结果:最优提取工艺为乙醇体积分数65%,液料比4∶1(mL/g),提取时间2.5 h。经3次实验验证,原儿茶酚酸和香草酸的平均总含量为12.32 mg/g(RSD=0.26%,n=3),与预测值(12.63 mg/g)的平均相对误差为2.45%。结论:优化所得工艺稳定、可行。

• 单位
  成都医学院