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摘要
对4个引进的黑木耳菌株H5、H10、H15和H24菌丝开展生物学特性研究，为其在贵州示范推广提供理论支撑。通过拮抗试验、温度试验、pH试验、碳氮源筛选和最佳碳氮源组合正交试验得出：供试菌株分为2类，适宜温度为30～35℃,适宜pH范围为5～6,最佳碳源和氮源为麦麸浸提液和玉米浆，最佳液体基础培养基为木屑浸提液23g、麦麸浸提液10g、玉米浆1g、豆粕粉5g、KH2PO4 1g、MgSO4·7H2O 0.5g、维生素B1 0.1g、去离子水1000mL。
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单位贵州省生物研究所
