“案例教学法”在《医学营养学》教学改革中的应用与探索

作者：张媛^*; 刘华青

来源：齐齐哈尔医学院学报, 2021, 42(08): 706-709.

• 案例教学法
• 医学营养学
• 教学改革

目的探讨"案例教学法"在食品卫生与营养学专业的《医学营养学》教学改革中的设计、实施与效果。方法对蚌埠医学院2017级食品卫生与营养学专业的《医学营养学》部分课程中实施案例教学法,对2016级食品卫生与营养专业采用传统教学法,并通过问卷调查和理论考试成绩方式评价两种教学方法的效果。结果案例教学法组96%的同学认为案例教学法提高了同学们解决问题的能力;78%的同学认为案例教学法增加了学习《医学营养学》课程的兴趣和主动性,94%的同学认为教师在案例分析与讨论中的时时引导,增加了师生互动。80%的同学认为案例教学法增进了人际沟通交流技巧,74%的同学认为提高了创新思维意识,82%的同学认为提高了团队合作精神;案例教学法组学生理论成绩高于传统教学法组(P<0.05)。结论案例教学法可以有效提高教学效果,在《医学营养学》教学中具有一定的可行性和较好的教学效果。

• 单位
  蚌埠医学院; 公共卫生学院