大黄鱼仔鱼微囊饲料粒度及水中稳定性评估

作者：朱庆国

来源：福建农业学报, 2018, 33(02): 114-119.

DOI：10.19303/j.issn.1008-0384.2018.02.002

• 大黄鱼
• 仔鱼
• 微囊饲料
• 粒度
• 水中稳定性

大黄鱼仔稚鱼微囊饲料的粒度与水中稳定性是影响仔稚鱼净能量得益(netenegy gain)、育苗水质和培苗成活率的重要性状。本研究用激光粒度分布仪检测试制的(经SEM形貌鉴认为微胶囊型态的)大黄鱼仔鱼微囊饲料粒度分布、体积平均粒径和中位数粒径D50的减小率和吸水率,评估其适口性与水中稳定性。参比12日龄时段大黄鱼仔鱼的口径,镜检全投喂微囊饲料的5日龄大黄鱼仔鱼的图像。结果表明,试制的4批次大黄鱼仔鱼微囊饲料的粒径尺度分布可基本符合大黄鱼仔鱼摄食要求。其中A2样品的D50为71.6361.92μm,浸泡海水120min的中位径减小率均值为10.97%;体积平均径减小率均值为14.19%。表明A2样品的水中稳定性可满足大黄鱼仔鱼阶段投饵操作要求。同时表明用湿法激光粒度分布仪检测微胶囊饲料的粒度与水中稳定性的步骤便捷,数据稳定直观,可作为检测渔用微胶囊饲料的粒度与水中稳定性的备选方法。

• 单位
  福建省淡水水产研究所