不同产地蓬蘽中农药残留和重金属元素检测分析

作者：蓝艳; 方蓓倩; 林娜; 雷后兴; 张晓芹^*

来源：浙江中医杂志, 2021, 56(12): 922-924.

DOI：10.13633/j.cnki.zjtcm.2021.12.045

• 蓬蘽
• 农药残留
• 重金属元素
• 产地

目的:检测不同产地蓬蘽中农药残留及重金属元素的含量,了解蓬蘽应用安全性。方法:采用UPLC-MS-MS检测不同产地蓬蘽中30种禁用或限用农药的残留量,采用ICP-MS检测不同产地蓬蘽中Cu、As、Cd、Hg、Pb 5种重金属元素的含量。结果:10批样品中,未检测到农药残留,Cu的含量范围为2.9602～12.6669μg·g-1,As的含量范围为0.0855～1.0225μg·g-1,Cd的含量范围为0.0405～0.2633μg·g-1,Hg的含量范围为0.0277～0.0829μg·g-1,Pb的含量范围为0.3579～4.0298μg·g-1,均符合限定要求。结论:研究建立了用于测定蓬蘽中农药残留和重金属元素的含量测定方法,可为蓬蘽的安全性评价提供参考。