大豆是我国四大油料作物之一，也是重要的经济作物和人体植物性蛋白质的重要来源，对保障国计民生具有重要作用。本文从播前准备、适时播种、平衡施肥、田间管理、病虫草害防治、收获、包装与贮运及建档等方面介绍了绿色食品大豆栽培技术。
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