摘要

高粱是一种常见的农作物,栽种历史较古老,其不仅有食用价值,还有药用功效。高粱作为粗粮经常出现在人们的餐桌上,起到养生功效。因此,市场空间越来越大,再加上高粱种植技术越来越完善,因此激起了很多种植户的热情,许多地区开始大量种植,在一定程度上增加了种植户的收益。为了提高其产量、增加营养成分,政府加大技术支持力度,使其创造造更高的农业价值。同时政府给予产业扶持,强化宣传引导,鼓励企业利用高粱做强做大,提供加工能力加快高粱脱皮速度,用其制作酒、醋,并由此进一步扩大产业需求,种植采购更多的高粱,提高种植户的经济效益,推进产业扶贫。本文介绍了优质高粱的种植技术并阐述了如何发展优质高粱种植技术助力产业扶贫。