漳州市食用菌产业现状与发展策略

作者：袁滨; 吴振强; 朱艺勇; 徐夏燕; 黄惠绿; 沈妙金; 吴尚钦

来源：东南园艺, 2023, 11(01): 76-80.

DOI：10.20023/j.cnki.2095-5774.2023.01.015

• 食用菌
• 漳州
• 产业集聚
• 专业化
• 新模式

漳州是福建省食用菌产业集聚发展较好的地区，上下游关系企业齐全，与海峡两岸乃至全国和国际合作势头良好，素有“世界食用菌罐头之都”之美称。按照“加快发展、转型升级”的发展理念，继续做好食用菌产业，以特色农业助推乡村振兴发展。本文针对漳州食用菌产业现状，提出发展策略。