氨态氮、亚硝态氮对罗氏沼虾免疫相关酶类的影响

作者：王玥; 胡义波; 姜乃澄

来源：浙江大学学报(理学版), 2005, (06): 698-705.

DOI：10.3321/j.issn:1008-9497.2005.06.022

• 罗氏沼虾
• 氨态氮
• 亚硝态氮
• 酚氧化酶
• 超氧化物歧化酶
• 磷酸酶

氨态氮和亚硝态氮是虾类养殖环境中最主要的污染物.在1 mg/L非离子氨态氮和1 mg/L亚硝态氮的作用条件下,罗氏沼虾血清、肝胰腺和肌肉中的酚氧化酶、超氧化物歧化酶、碱性磷酸酶及酸性磷酸酶活力变化不同,经1、4、7及10天处理后,血清和肌肉酚氧化酶活力均有所降低,而肝胰腺的酚氧化酶活力则略有增高;各组织中的超氧化物歧化酶活力基本变化过程为,先增高后降低;各组织的两种磷酸酶活力则有不同程度的增高.酚氧化酶与超氧化物歧化酶活性可作为判断虾类免疫抗病能力的指标,而两种磷酸酶活性则仅可作辅助参数.

• 单位
  浙江大学; 生命科学学院