二酰甘油酰基转移酶(diacylglycerol acyltransferase,DGAT)是三酰甘油合成最后一步的催化酶,也是唯一的限速酶。该酶与脂肪代谢、脂类在组织中沉积有很大关系。天然产物因其存在许多结构新颖,活性强,毒副作用小的化合物成为抑制剂的首选。为了寻找有效的天然来源的DGAT抑制剂,对天然产物中含有较好DGAT抑制活性的化合物种类进行综述。
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