浅谈原子光谱法在食品药品中的运用与发展前景

作者：管娜巍

来源：食品安全导刊, 2018, (27): 128.

DOI：10.16043/j.cnki.cfs.2018.27.089

• 原子光谱
• 原子吸收
• 原子荧光
• 原子发射

本文主要介绍了原子光谱法中原子吸收光谱分析法、原子荧光光谱分析法、原子发射光谱分析法3种分析方法的原理、应用、优缺点及发展前景,意在为光谱法在食药领域应用奠定基础。