摘要
目的探讨家庭延伸护理对中老年糖尿病患者饮食结构和血糖控制的影响。方法选取中老年糖尿病患者160例,按照随机数字表法分为观察组和对照组,各80例。对照组行常规护理,观察组在常规护理基础上行家庭延伸护理,随访12个月,观察两组饮食摄入达标率和空腹血糖、糖化血红蛋白(Hb Alc)水平。结果观察组合理饮食结构日摄入量达标率分别为油类58.75%、盐类81.25%、乳类61.25%、豆类52.50%、禽肉类55.00%、鱼虾类47.50%、蛋类73.75%、蔬菜类51.25%、水果类76.25%、谷薯类83.75%,与对照组油类31.25%、盐类38.75%、乳类31.25%、豆类26.25%、禽肉类30.00%、鱼虾类20.00%、蛋类51.25%、蔬菜类25.00%、水果类46.25%、谷薯类62.50%比较,具有明显优势,差异均有统计学意义(P<0.05);两组出院时空腹血糖水平分别为(5.89±2.91)mmol/L和(6.08±4.26)mmol/L,Hb Alc分别为(7.53±1.24)%和(7.42±1.08)%,差异无统计学意义(P>0.05);延伸护理12个月后,观察组空腹血糖和Hb Alc水平分别为(5.72±1.18)mmol/L、(6.88±1.16)%,低于对照组(8.54±2.07)mmol/L和(8.57±1.13)%,差异均有统计学意义(P<0.05)。结论家庭延伸护理可增加糖尿病患者遵医依从性,坚持合理饮食结构,可长期有效控制血糖。