摘要
目的为进一步完善铁皮石斛的质量标准评价体系,本研究建立一种快速、准确地测定铁皮石斛中总黄酮碳苷含量的方法,并对多个产地和不同栽培方式的19批铁皮石斛进行总黄酮碳苷含量检测。方法利用黄酮碳苷和黄酮氧苷对强酸的稳定性的差异,经过酸水解和溶剂萃取,将总黄酮碳苷提取分离,然后采用三乙胺显色法定量测定总黄酮碳苷的含量。结果总黄酮碳苷在检测浓度范围内线性良好(r=0.999);铁皮石斛总黄酮碳苷含量范围为0.341~1.405 mg·g-1,平均含量为0.872 mg·g-1。结论不同产地和不同栽培方式的铁皮石斛中总黄酮碳苷含量有明显差异。该检测方法稳定、准确可靠,可用于铁皮石斛质量评价。
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