创新技术支持下的食品安全风险评估与行政监管关系研究综述

作者：党春林; 张德花; 王璐; 黄佳琪; 孙鑫泽

来源：食品安全导刊, 2023, (36): 23-25.

DOI：10.16043/j.cnki.cfs.2023.36.007

• 创新技术
• 食品安全
• 风险评估
• 行政监管

食品安全是人们关注的焦点之一，而食品安全风险评估和行政监管是保障食品安全的主要方式。本文综述了创新技术支持下的食品安全风险评估和行政监管关系的研究，探索了创新技术对食品安全风险评估和行政监管的影响，并提出了相应的建议。

• 单位
  吉林省产品质量监督检验院