<正>大白菜营养丰富,除含糖类、脂肪、蛋白质、粗纤维、钙、磷、铁、胡萝卜素、硫胺素、尼克酸外,尚含丰富的维生素,并因其口感好,口味佳,深受老百姓喜爱。临漳县地处河北最南端,西望太行山,东眺齐鲁地,位居中原腹部,扼守燕赵南门,素有"天下之腰脊、中原之噤喉"之称誉。地理气候适合大白菜的种植,大白菜是临漳县主要的冬储蔬菜之一,软腐病是大白菜的一种主要病害,
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