具有改善睡眠功效的酪蛋白肽及其制备方法与应用

作者：赵谋明; 钱兢菁; 郑淋; 赵翊君

来源：2022-06-28, 中国, ZL202210744521.2.

本发明公开了具有改善睡眠功效的酪蛋白肽及其制备方法与应用,所述酪蛋白肽一级结构氨基酸序列分别为Tyr-Pro-Val-Glu-Pro(YPVEP),Pro-Val-Glu-Pro-Phe(PVEPF)及Pro-Val-Glu-Pro(PVEP),分子量分别为603.66Da,587.66Da,440.49Da。本发明的酪蛋白肽既可以通过化学合成法等方式合成,也可以从酪蛋白中定向制备。本发明的酪蛋白肽能与GABA-A受体结合,极显著增强戊巴比妥钠诱导小鼠睡眠时间,提高小鼠入睡率,从而表现出改善睡眠活性,可以用于制备具有改善睡眠功效的药物或保健品中。

• 单位
  华南理工大学; 广东华肽生物科技有限公司