摘要

目的了解2019年廊坊市城区现制现售饮用水水质状况及其影响因素,并提出针对性措施。方法对2019年廊坊市城区现制现售饮水机器经营单位进行问卷调查,对现制现售饮用水水质进行检测,并对数据进行分析。结果本次对11家经营单位106台机器水质合格率进行调查,101台机器出水符合标准,合格率为95.28%。机器出水口处是否安装防护门、是否安装卫生安全查询系统、是否建立饮用水卫生管理制度的饮用水水质合格率比较,差异均有统计学意义(χ2=7.737、8.858、4.681,均P<0.01)。机器是否安装卫生安全查询系统是现制现售饮用水水质状况发生变化的危险因素(P<0.05),即机器不安装卫生安全查询系统是机器安装卫生安全查询系统不合格率的24.379倍[OR(95%CI)=24.379(1.639~362.602)]。结论 2019年廊坊市城区的现制现售饮用水水质合格率较高,但不安装卫生安全查询系统,饮用水水质不合格的风险会升高。

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