基于信息化技术的混合式理实一体化教学实践与反思——以食品微生物检验检测课程为例

作者：龚漱玉

来源：现代职业教育, 2019, (14): 122-123.

• 混合式理实一体化教学
• 信息化技术
• 反思

以食品微生物检验检测课程为例进行教学实践,总结反思教学效果,分析不足之处,以提高教学质量,促进教法创新,并培养学生自主学习的能力。