摘要
邻苯二甲酸酯(PAEs)是一类国内外广泛使用的增塑剂。参照GB 5009.271—2016《食品安全国家标准食品中邻苯二甲酸酯的测定》,采用GC-MS/MS技术测定油茶籽中增塑剂邻苯二甲酸酯方法,进行方法验证的研究。利用气相色谱-三重四极杆串联质谱(GC-MS/MS)多反应监测(multiple reaction monitoring, MRM)方式建立一种同时检测油茶籽17种邻苯二甲酸酯(PAEs)持久性有机污染物的MRM方法,并且采用多管漩涡混合-吸附剂净化方法,可一次提取油茶籽中的17种PAEs,极大提高了检测的效率,节约了检测的时间成本。结果表明,17种PAEs化合物在0.02~0.50μg/mL内线性关系较好,相关系数均大于0.999,方法检出限/定量限、精密度、准确度均满足标准要求。建立GC-MS/MS(MRM)检测方法操作简便、净化效果好、准确度高,对于油茶籽样品的PAEs监测具有重要意义。
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