我国苹果生产、加工现状与发展对策

作者：邓代君; 李文胜

来源：现代食品, 2020, (21): 5-7.

DOI：10.16736/j.cnki.cn41-1434/ts.2020.21.002

• 苹果生产
• 加工现状
• 发展对策

我国是苹果生产大国。在多年的发展中,苹果种植技术不断得到推广和普及,我国苹果在世界苹果生产中越来越重要,苹果产业规模在不断扩大,集中度不断提升,生产和加工效率也在不断提高,苹果成为主产区经济增长和人们收入的重要支柱。本文主要对我国苹果生产、加工现状问题及相应的发展对策进行分析。

• 单位
  新疆农业大学; 新疆轻工职业技术学院