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摘要
本研究选取不同离岸距离的养殖海区(由远到近分别为高区、中区、低区)，研究不同海区环境对3个海带(Saccharina japonica)品种/品系(“寻山2号”、“寻山3号”和“205”)的生长性状，如长度、宽度、厚度、鲜重和干重的影响，结合不同捻距(80.8、65.6、61.1、53.4和48.3 mm)的养殖苗绳，分析了影响海带脱苗率的主要因素，同时，对比研究了不同海区和苗绳捻距对养殖苗绳力学性能和老化程度的影响。结果显示，对于相同海带品种/品系，其长度、宽度和厚度性状在不同海区表现不同，海带“寻山2号”和海带“寻山3号”在高区具有更优良的经济性状。不同品种海带的鲜重和干重均呈现为在高区较大、中区次之、低区最低，但离岸养殖对不同品种鲜重与干重的提升作用不同。无论养殖前后，特制养殖苗绳的断裂强力均显著高于传统养殖苗绳(P<0.05)，养殖使用1年后，特制养殖苗绳的强力保持率为93.8%，而传统养殖苗绳仅为63.6%。捻距为61.1mm的苗绳脱苗率较低，捻距过大(80.8 mm)或过小(≤53.4 mm)的苗绳脱苗率均显著增大。高区养殖的苗绳分子链氧化更剧烈，老化程度更高。本研究表明，离岸式养殖对不同海带品种/品系产量均有提升作用，但不同品种对不同离岸距离，尤其是离岸深水区的适应性不同；通过控制苗绳捻距可有效降低海带脱苗率；离岸水域环境下进行海带养殖，选择耐老化、捻距为61.1 mm的特制苗绳可适当延长使用时间并降低脱苗率。本研究结果对推动我国离岸式海带养殖产业发展具有指导作用。
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