不同根域体积对生菜生长和品质特性的影响

作者:高亚轻; 范胜男; 周新原; 梁浩; 季延海*
来源:江西农业学报, 2022, 34(09): 48-53.
DOI:10.19386/j.cnki.jxnyxb.2022.09.009

摘要

采用盆钵+基质栽培方式,设定3种根域体积处理,即T1(50 mL)、T2(250 mL)和CK(500 mL),研究了根域体积对生菜植株生长、生菜营养品质以及栽培基质理化性质的影响。结果表明:生菜在生育期间的株高、茎粗、叶面积指标总体表现为CK> T2> T1,但T2处理的生菜植株具有最优的根冠比;与CK相比,T1处理提高了生菜叶片的净光合速率和叶绿素b含量;生菜的根体积、根表面积、根长和根尖数均随着根域体积的减小而下降;与CK相比,T2处理有利于栽培基质中速效钾、铵态氮、硝态氮的积累,也提高了生菜叶片中蛋白质和VC含量;T1处理可以有效地改良基质的pH环境,降低电导率。

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