不同蜜炙方法对远志化学成分的影响

作者：白钢钢; 袁斐; 叶慧; 陈骁鹏; 仇雅静; 李敏^*

来源：中药材, 2018, 41(09): 2097-2100.

DOI：10.13863/j.issn1001-4454.2018.09.016

• 远志
• 蜜炙
• 浸出物
• 细叶远志皂苷
• 远志■酮Ⅲ
• 3,6′-二芥子酰基蔗糖

目的:比较3种蜜炙方法对远志化学成分的影响。方法:采用浸出物测定法测定生远志、制远志及3种蜜远志的70%乙醇浸出物;以远志提取物碱水解后所得细叶远志皂苷为指标,采用高效液相色谱法测定其总皂苷含量;采用高效液相色谱法测定其远志■酮Ⅲ和3,6′-二芥子酰基蔗糖含量。结果:3种蜜炙方法均增加了远志的醇溶性浸出物含量;细叶远志皂苷含量为生远志>制远志≈蜜远志A>蜜远志B>蜜远志C;远志■酮Ⅲ和3,6′-二芥子酰基蔗糖含量均为生远志>制远志>蜜远志A>蜜远志C>蜜远志B。结论:3种蜜炙方法均增加了远志中醇溶性浸出物,减少了细叶远志皂苷、远志■酮Ⅲ和3,6′-二芥子酰基蔗糖含量。蜜炙方法C皂苷类含量减少最多。皂苷类成分的减少可能是远志蜜炙解毒的机制。

• 单位
  南京中医药大学翰林学院