摘要

<正>著名作家毕飞宇,说过一段话,"中国有一个作家在西方影响很大,那便是陆文夫。《美食家》不仅畅销,而且长销。这是很少作家能做到的。"(吴秋华等《作家毕飞宇巧喻苏州人性格:苏州人做得多说得少》)毕飞宇经常走访世界各地,他的话是有根据的。20世纪80年代,《美食家》便开始走向海外,陆续译成英、德、法、日、俄、阿拉伯语等多种文字,在各国广泛传播,将中国美食文化,带到了全世界。30