摘要

<正>一个绿色,一个黄色。菠萝和凤梨到底有什么区别?菠萝和凤梨在植物学上是同一种东西,只是人工培育出的不同品种,像是苹果世界中的红富士和黄元帅。菠萝16世纪传入中国,最先传入澳门,之后传入台湾、广东等地。在台湾,因其叶片似凤尾,所以取名凤梨。在广东,可能因其跟菠萝蜜外观相似,所以叫做"波罗",草字头是民国时期加上去的。菠萝和凤梨都含有菠萝酶,容易产生过敏反应,浸泡盐水可以去除菠萝酶。