这碗经典祛湿糖水“越喝越湿”？大多数人都煮错了

来源：名医, 2021, (05): 31.

<正>说起祛湿的食疗方,很多人都会想到红豆薏米粥。但很多人反映红豆薏米粥的祛湿功效并不明显,反而还有"越喝越湿"的迹象。这是为什么呢?原因是,绝大多数人的做法都是错的。红豆、赤小豆分不清"红豆薏米粥"里用红豆,其实是误传,想要达到祛湿效果,要用赤小豆才对。一般煮汤熬粥用红豆比较多,但其实红豆基本没有祛湿的功效。而赤小豆味甘、酸,性平,归心、脾、小肠经,具有健脾益气、利水除湿的功效。